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Château MontPlaisir
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Médaille d'argent

Château MontPlaisir

Eclats
Côtes du Rhône Villages AOP
Blanc 2019
Ce Côtes du Rhône Villages développe des arômes complexes d’agrumes et de pêche blanche, du gras et de la rondeur en bouche et une belle persistance aromatique.
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Rewards Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Médaille d'argent ; Wine Enthusiast 2018 : 90/100 ; Andreas Larsson 2020 : 88 / 100
Pays France
Region Rhône
Appellation Côtes du Rhône Villages
Cuvée Eclats
Color Blanc
Vintage 2019
Grape variety Marsanne, Viognier
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Wine making

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Macération pré fermentaire à froid. Sols argilo-calcaires.

Appareance

Couleur jaune, soutenue, reflets dorés.

Nose

Aromatique, frais, arômes d'acacia, arômes de fleurs blanches, arômes d'abricot, arômes d'agrumes, arômes de pêche, arômes d'épices.

Palate

Vive, ample, subtiles notes de fleurs blanches, notes d'agrumes, notes de fruits frais, tanins soyeux, bonne intensité, bonne persistance.

Wine and food pairing

Terrine de poisson, Carpaccio de Saint-Jacques, Poissons, Viandes blanches, Fromage de Chèvre

Serving temperature

9° - 10°

Aging potential

De 2020 à 2022

Allergens

Aucun allergène identifié

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